Відтепер Європейський університет разом з Unicheck перевірятиме наукові роботи на ознаки плагіату, тим самим долучившись до найкращих ВНЗ, що сповідують дотримання принципів академічної доброчесності.
4 червня в Європейському університеті відбулися ХІХ студентські Європейські читання, присвячені дню Науки та дням Європи в Україні.
4 червня 2019 року відбувся форум «Digitalization. Business talk. Open opportunities».
30 травня 2019 року у Львові у рамках програми Creative Spark (Креативна індустрія) відбувся Національний конкурс стартап проектів Enterprise Pitch Competition.
28 травня 2019 року в Європейському університеті відбулося Розширене засідання Координаційної Ради Асоціації навчальних закладів України приватної форми власності.